結婚を控えるカップルの結婚式を総合的にプロデュースする仕事です。
お客さまの意見や要望を聞きながら最善の案を提案し、晴れの日にふさわしい、一生心に残る素晴らしい結婚式になるようトータルでサポートしていきます。フェアやイベントの企画運営や想像力も活かせる仕事でもあります。また、新郎新婦やご家族の幸せな表情や笑顔を間近で感じ取ることができ、その後も末長く寄り添える関係性もできるなど、非常にやりがいのある仕事です。

会議、宴会、イベント等の相談や提案をし、お客様の希望に沿った企画の立案や、関係各所への調整、全体的な会場づくりのプロデュースやサポートを行います。

また地域情勢に関わり、企業・団体・官公庁との関係性を大切にし、生涯付き合える顧客づくり、そして社会的に豊富なネットワークを構築できる充実した仕事です。

大切な方を失われたお客様1人1人に寄り添い、故人の人生の最後のお見送りのお手伝いをいたします。ライフスタイルや家々の価値観を理解し、ご葬儀やご法要のための打合せ、各種手配・準備・当日の司会進行などを企画提案しながら、お客様の不安を解消しご満足のいくご葬儀を取り行います。
もちろん、会場設営、飲食サービス、ビジネスマナーや葬祭に関する知識、専門用語などを学べる環境があり、最初から1人ではなく、先輩社員にじっくり指導を受ける体制が整っております。仕事を通して自身の成長を感じながら、お客様にいただける「心のこもったありがとう」は、この職業に携わるスタッフにとって一番の励みであり、お客様より心から感謝していただける素晴らしいお仕事です。また葬儀の時だけではなく、終活に関するセミナーや店舗イベントを通して、常にお客様の支えとなれるよう継続してサポートしていく、かけがえの無い職種ともいえます。

広大な庄内平野と山岳修行の聖地出羽三山を有する自然豊かなここ庄内・鶴岡は、2014年「ユネスコ食文化創造都市」の認定を受けました。
その恵まれた環境を活用しこれまでのたくさんの産品を生み出しておりますが、その時代背景と新たな技術、ネットワークを活用し、新しい産品の開発を推進していく部署です。地域の生産者やサポート業者と協力し、商品コンセプトから、企画開発、販促と、総合的に商品をプロデュースする非常にやりがいのある仕事です。
写真は2020年に発売の「ワインプリン」。
山形うまいものファインフードコンテスト優秀賞を受賞し、日本プリンアワード全国代表２０品にも選出されました。

結婚式のウェディングケーキやデザート、宴会のデザート、レストランのスイーツ・テイクアウト商品（焼菓子）等の製造や、季節の旬な素材を使ったスイーツやクリスマスケーキの商品開発を行います。
社員１人１人が課題を持ち、流行を意識しながら、グランドエルサンのイベントや各レストランの菓子の新商品の提案や年間スケジュールをもとに効率よく、スタッフやグループの社員と連携し、日々取り組んでおります。

レストランフロアーでの飲料サービス。

地域に根差した地元顧客の多い店舗となっており、
コミュニケーションを図りながら楽しく仕事が出来るやりがいのある環境です。

レストランは現在3店舗あり、それぞれに特徴があるので、
広い視野でまた様々な体験を通して成長できます。

冠婚葬祭をお得に利用できるエルサングループのサンプラブ会員システムをＰＲし、会員様拡大のための活動を行います。
また地域の多くの企業とも連携し、会員サービスの拡充とサービス内容の向上を行います。

またお客様と施行（結婚式、衣裳、葬儀など）を結ぶ窓口として、地域のお客様と密接に関係するお仕事です。

ワインが好きな人はもちろん、美味しいワインを全国に発信したい、ワインとともに地域の新たな食文化を創造したい、農業を通じて新たな地域の価値を生み出したいといった仲間を求めております。
業務内容は、苗木の植樹、栽培、収穫などの農園作業はもちろん、醸造、品質管理、ワインの納品、発送管理や県内外への情報発信活動を行います。
また、長期的には他のワイナリーと連携したワインツーリズムによる地域貢献活動や、将来的には目標は大きく、山形・東北ワインバレーの構想を目指し、国内外より多くの方が訪れる地域にしたいと思っております。